炖菜，是饥荒年月物资短缺时期，性价比最高的菜式。
好就好在只需要少量的肉，就能最大程度的让更多的人吃到荤腥。
新鲜的羊肉不需要焯水，切成大片之后，直接用羊油炒熟，然后加上各种地豆子茄子之类的蔬菜，最后添满水，等水开之后大火再炖个两三个小时，能同时满足二三十号人的饭就做好了。
配上蒸得香软的菜窝头，每个人都能美美的吃上一顿。
大家吃饱了饭，新家这边装点的也就差不多了。因为有伤在身的缘故，想进山显然是不被允许的。索性没什么事，聂苍直接叫上李槐等人，准备就在槐荫村的后山找块地方，先试试自己从县里弄来的登山工具，到底用起来怎么样。
几人带上东西直奔后山，山前的一大片林子，早就被合作社圈起来。