笋子的清香，胡萝卜的甜香，肉类丰的肉香味，还有木耳有著一种天然的菌香，当然其中最明显的还要数独属於白滷的滷水的香味。
就是因为有了属於浓郁的滷水香味的衬托，其他食材的香气才会那么明显而雋永。
当然能不能让人闻出这些香味，就得看厨师的手艺了。
感觉这道菜似乎是有手就会的系列，可想要真正做好却不是那么简单的。
要不然王丰年当年做的时候为何失败了呢，他的实力並不差，相反还相当优秀，都做失败了，
肯定是有原因的。
大道至简，有的时候越是简单，反而越不容易做到。
“大家可以尝尝味道怎么样，我是根据自己的理解，再加上袁叔的建议做出来的。”
常季对於这道菜还是很欣赏的，食材简单，烹飪方法也不复杂，非常適合他的餐厅。
“顏色分明，却不杂乱，五种顏色有详有略，並不是一味的讲究各占几成，看著更加自然清新，看来之前讲的色彩的搭配，常季你学的不错。”
两个人年龄差不了几岁，顾松昭略微年长几岁，因此两个人大多数时候都是互称名字的。
“我也觉得还可以，不过我现在倒是有了一点新的想法，下次做的时候，可以试试將青豆的量和笋子的量做一个顛倒，增加一点笋子的量，减少一点青豆的量，可能看起来会更好一点。”
常季虽然只是才跟顾松昭学了几节课，可他觉得自已对於顏色那些却有了新的理解，
以前做出来的菜也是好看的，可更多的是因为刀工和味道相形之下，显得好看，至於顏色那些总是觉得有些普通。
没学之前其实不觉得有什么，可学习了之后就会发现確实处处都是毛病，这要是少点，那边要是加点明明可以更好看的。
“我觉得可以试试，不过你可以再將木耳的量增加个半成，这样可能会更加和谐一点。”
顾松昭闻言也凑了过来，仔细观察每一片极薄的猪肚之间的顏色配比。
他本身就是个精益求精的性子，常季要求高，他自然也是不湟多让的。
顺著常季的话这么一思考，顾松昭也觉得这样子说不定更完美，不过会有点色彩的不协调，加点木耳的黑色进去会更和谐一点。
“嗯，那我到时候试试，你明晚来的时候再看看。”
常季若有所思地点点头，打算照著这个办法试试。
他是没有